Prajitura cu mere

Albusurile se bat spuma,dupa care se adauga zaharul si un praf de sare.

Adaugati treptat apa,uleiul,galbenusurile si praful de copt amestecat bine cu faina.

Puneti in tava jumatate din aceasta compozitie si o bagati la cuptor ~15 minute la foc mediu.

Intre timp,merele le curatati de coaja si le dati pe razatoarea mare.Adaugati 3 linguri de zahar si jumatate de lingurita de scortisoara.Amestecati bine.

Scoateti tava de la cuptor,adaugati merele rase si turnati compozitia ramasa.

Bagati la cuptor pentru ~30 minute,la foc mic.