Prajitura cu fructe de padure

Untul si zaharul se bat cu mixerul pana ajung o crema, se adauga ouale unul cate unul. Faina se amesteca intai cu praful de copt, apoi se adauga peste unt-zahar-oua. Se amesteca bine pana se formeaza un aluat foarte moale. Se pune jumatate din el in forma de pandispan, se pune un strat de afine, apoi se pune restul de aluat si deasupra eu am pus coacaze. Se coace in cuptorul preincalzit cam o ora (se verifica cu scobitoarea).

Din nefericire nu am poze intermediare, doar cu produsul finit pentru ca nu ma asteptam sa iasa atat de aspectuos si atat de bun.