Ma tot gandeam ce sa fac dulce , am facut un tort de zahar ars , care s-a dus , si am zis sa fac ceva asemanator , a iesit minunata prajitura.
INGREDIENTE
CREMA
- 3 linguri de zahar
- 1 mar
- 1 para
- 1 nectarina
- cirese din dulceata
- 300 ml lapte
- 2 oua
BLAT
- 2 oua
- 1 praf de sare
- 2 linguri zahar
- 2 linguri ulei
- 2 linguri faina
ORNAT:
- frisca
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu fructe:
Crema:
Punem in tava de chec zaharul si fructele taiate felii.Amestecam laptele cu ouale si le turnam in tava peste fructe.Dam la cuptor la foc potrivit 25-30 min.
Blatul:
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, se adauga zaharul si se mixeaza bine.Se adauga galbenusurile frecate cu ulei , iar la final faina.
Scoatem tava de la cuptor si turnam blatul, mai dam la cuptor inca 30 min.
Cand este gata se lasa la racorit putin si se intoarce cu fructele in sus.
Se imbraca in frisca.
TIPS-URI
1
Se pot pune orice fel de fructe
2
sau in loc de frisca , se poate glazura.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
