Prajitura calda cu ciocolata

de RuxyRux in Dulciuri, 27 Sep 2015 | 10697 vizualizari

 

....asortata cu inghetata de vanilie desigur....o nebunie delicioasa! Va invit cu drag pe toti la desertul de duminica seara!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt
  • 4 oua
  • 225 gr zahar
  • 50 ml ulei
  • 3 linguri cacao
  • 125 gr ciocolata neagra( 70%)
  • 225gr faina
  • vanilie
  • 1/2 pliculet praf de copt stins cu putina zeama de lamaie

Glazura de ciocolata:

  • 50 gr unt
  • 50 ml lapte
  • 100 gr ciocolata neagra
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura calda cu ciocolata:

Se topeste untul intr-un vas pe foc mic, se trage vasul deoparte si se pune uleiul, cacaoa si ciocolata ( 125 gr).

Se mixeaza ouale cu zaharul si vanilia, apoi se adauga usor crema de ciocolata si se amesteca pana la omogenizare.

Se adauga faina si praful de copt si se mixeaza putin, sau se bate simplu amestecul cu un tel.

Se unge forma cu unt( eu am avut o forma rotunda de ceramica) si se pune compozitia. Se coace la 190 de grade pentru 20 sau 25 de minute maxim.

Intre timp se prepara glazura care se va turna peste prajitura calda abia scoasa din cuptor.

Pentru glazura: se pune untul in vas, se lasa putin pe foc, se adauga laptele si ciocolata si se amesteca pana se topeste si obtinem o glazura legata. Se toarna deasupra prajiturii fierbinti.

Se taie calda fara probleme si se mananca cu inghetata de vanilie...combinatie ideala pentru gustul delicios suprem.

Sper sa va placa, la noi a fost bataie pe ea! :))))!

TIPS-URI

1

Puteti adauga dupa gust alune , migdale, nuci.

2

In compozitie puteti pune zmeura, fructe de padure etc...

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura calda cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

ieri la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

pe 25.03 la 10:53

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]