Pogacele cu jumeri

aluat:se pun intr-un vas cele 200 ml lapte caldut,100 ml ulei,1 lingurita de zahar ,2 lingurite sare,faina si oul.toate se amesteca si se formeaza un aluat ca de paine.se lasa la dospit 1 ora.

intre timp se face pasta de jumeri.

se iau jumerile se toaca(eu le-am dat prin robot),se adauga sarea si chimenul si se amesteca.

dupa ce aluatul a dospit se intinde ,cand are grosimea cam de 2 cm se intinde pasta de jumeri.

se impatura aluatul in 4 si se intinde(se repeta operatiunea inca de 2 ori),dupa care se da forma.s

e dau cu ou pe deasupra si se pun la cuptor cam pana se rumenesc putin.