INGREDIENTE
Aluat :
- 500 g faina,
- 250 g margarina unirea,
- 1 galbenus,
- 6 lg zahar,
- 1 lg otet,
- putina sare,
- 1 lg praf de copt,
- 200 ml smantana
Umplutura :
- 1 kg mere,
- 4 lg zahar,
- 2 lg gris,
- 1 lgt scortisoara,
- 1 albus de ou
25comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:
Ptr.aluat : amestecam bine toate ingredientele; impartim aluatul in 2 si intindem 2 foi.
Ptr.umplutura : merele curatate de coaja le dam pe razatoarea mare si le punem intr-o craticioara pe foc impreuna cu zaharul pana se calesc putin, apoi adaugam scortisoara si grisul; lasam sa se raceasca; albusul de ou il mixam spuma tare si il incorporam in merele calite si racite
Asamblare : foaie-umplutura de mere-foaie .Se coace in cuptor, apoi presaram zahar pudra deasupra.
Tava 24x34 cm.
Foarte buna :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
