O placinta foarte gustoasa, cu aluat fraged. Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/placinta-cu-dovleac/
INGREDIENTE
- 900-950 g faina,
- 250 ml apa,
- 250 ml ulei,
- 1 plic de praf de copt,
- 1 dovleac,
- 1 praf de sare,
- inca 1 cana de zahar pentru calit dovleacul,
- scortisoara.
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac:
Se lasa 30 de minute sa se odihneasca.
Intre timp , dovleacul ras se pune cu 1 cana de zahar si 1 lingurita de scortisoara la calit .
Aluatul odihnit se pune pe o hartie de copt de dimensiunile tavii in care coaceti placinta si se intinde cu sucitorul fara sa se adauga faina. Se intinde foarte usor, maxim de 1 cm grosime. Se ia cu tot cu hartia de copt si se pune in tava.
In jumatatea aluatului se adauga dovleacul calit. Eu am pus o cantitate mai mare de dovleac, a fost un strat de dovleac mai gros de 1 cm.Se intind usor marginile ca in imagine.
Se da la cuptorul preincalzit pana cand se rumeneste frumos. Cand este gata, se presara zahar deasupra.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Se poate pudra cu zahar pudra.
2
Se serveste cu mare pofta :)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
faina placinta 
merci! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
911 puncte
616 puncte
500 puncte
307 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
