Pizza cu ciuperci

Facem un aluat din faina,drojdie,un varf de sare,untul topit si apa calduta.Framintam pana se obtine un aluat nelipicios.Il acoperim cu un prosop curat si il lasam sa dospeasca.

Cind a dospit il mai framintam putin si intindem aluatul .

Il ungem cu sucul de rosii,presaram ciupercile tocate ,ardeiul taiat rondele si brinza rasa.

Se da la cuptor pina ce se rumeneste si brinza s-a topit usor.