Pizza alsaciana

de Sidy in Pizza, 22 Apr 2011 | 5504 vizualizari

 

O pizza rapida si pufoasa ce ti se topeste in gura....

 

INGREDIENTE

  • 400g faina;
  • 4 linguri de ulei;
  • 250ml apa;
  • 1 lingurita de sare;
  • 1 cub de drojdie ,
  • cascaval,
  • 300g smantana
  • oregano
  • 5 cepe mijlocii;
  • 200g costita;
  •  piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza alsaciana:

Din faina, ulei, apa, sare si drojdie se face un aluat care se lasa 30 de minute la dospit, iar apoi se intinde.

Smantana se intinde peste blat.

Ceapa se taie solzisori, (nu va speriati ca nu e multa !)costita se taie feliute subtiri. Ceapa si costita se pun peste smantana. Se presara sare, oregano , piper si cascaval ras ,se coace in cuptorul preincalzit la 180 grade C.

Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

Se poate servi si a doua zi incalzita in cuptor - e la fel de buna ca proaspata...asta in cazul in care mai ramane ceva in tava....

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza alsaciana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

Lau 1

22.04.2011, 10:18

divainbucatarie 1

22.04.2011, 11:08

mihaelaM 1

22.04.2011, 17:01

si eu vreau o bucatica,cat de mica ca tare bine arata
Paste fericit!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește