Pita din faina integrala

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de post, 26 Apr 2016 | 6361 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet drojdie uscata, activa
  • 3 cani faina integrala
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pita din faina integrala:

Se amesteca 1 cana de apa calda cu drojdia si se lasa 5-10 minute, pana se dizolva si devine spumoasa. 

Se adauga 2 1/2 cani faina, sare si uleiul de masline si se amesteca pana se obtine un aluat care se transfera apoi pe o suprafata presarata cu faina. Se framanata 5-7 minute, pana devine catifelat si elastic, adaugand faina daca este cazul. 

Se unge un vas cu ulei de masline, se aseaza aluatul si se intoarce pe toate partile astfel incat sa fie complet uns cu ulei. Se lasa la crescut in loc cald 40 de minute- o ora, pana isi dubleaza volumul.

Se preseaza usor cu pumnul, apoi se imparte in 8 bucati. Fiecare bucata se modeleaza sub forma de disc nu foarte subtire. Se mai adauga faina, daca este cazul. 

Se incalzeste o tigaie la foc mediu spre mare. Se gatesc pita pe rand 1-2 minute. 

Se pastreaza intr-un prosop curat, pana sunt toate gata. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pita din faina integrala" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

marcela1979 1

27.04.2016, 13:10

Rocsi 1

27.04.2016, 21:23

Ce pita bunaaaaa!

RuxyRux 1

02.05.2016, 23:14

Exact pe gustul meu!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

ieri la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

ieri la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci țărănești