Peste pe pat de legume (in vasul roman)

-se unge vasul cu uleiul de masline

-cartofii se curata si se taie in cubulete,apoi se aseaza in vas

-se adauga ceapa taiata solzisori

-urmeaza morcovii taiati rondele

-Se presara boabele de porumb

-se aseaza pestele

-se presara usturoiul taiat rondele si ardeiul taiat feliute

-se adauga apa pana la nivelul pestelui si se adauga un praf de sare

-se acopera vasul si se da la cuptor ptr 45 de minute.

DRESINGUL

-se toarna iaurtul intr-o tigaie de Teflon,la foc mic si se adauga parmezanul,amestecand pana se omogenizeaza;in final se presara putin oregano.