Pateu de soia

de Carmen_g in Aperitive / Garnituri, 21 Ian 2012 | 7958 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana soia boabe
  • 1 radacina de patrunjel
  • 2-3 morcovi
  • 2 cepe mari
  • 4 linguri de ulei
  • 1/2 lingurita ienibahar
  • 1/2 lingurita boia dulce
  • 2 lingurite amestec de legume
  • sare
  • usturoi( optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateu de soia:

Se pune soia la inmuiat in apa, de seara pana dimineata. Se strecoara si se fierbe in apa in oala cu presiune, impreuna cu morcovul, patrunjelul, si sarea.
Separat se caleste ceapa, in ulei si putina apa. Se ia ceapa de pe foc si se adauga boiaua ,ienibaharul si se amesteca bine.
Dupa ce soia a fiert, se stoarce de apa, si se amesteca bine cu zarzavatul si ceapa condimentata. Compozitia obtinuta se da prin blender, pana devine o pasta fina. Se adauga amestecul de legume, si pentru un plus de aroma si 2-3 catei de usturoi pisati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pateu de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Lau 1

22.01.2012, 11:34

arata bine

MotanLaOale 1

22.01.2012, 13:45

Carmen_g 1

22.01.2012, 15:36

Multumesc dragilor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]