Paste cu mascarpone

de Miha in Fusilli, 23 Sep 2010 | 13537 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste fusilli
  • 100 g unt
  • 1 lingura faina
  • 200 ml lapte
  • ~200 g mascarpone
  • sare si piper
  • 1 catel usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu mascarpone:

Pastele se pun la fiert in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Se scurg de apa si se lasa deoparte.

Untul il topim intr-o tigaie. Adaugam faina si amestecam energic, sa nu se formeze cocoloase. Turnam laptele putin cate putin amestecand continuu. Se fierbe la foc mic pana incepe sa se ingroase. Se potriveste gustul de sare si piper si se adauga usturoiul pisat. Dam deoparte si adaugam branza mascarpone. Omogenizam si adaugam pastele. Amestecam usor pana la omogenizare.

Se serveste cald ca garnitura la gratar de pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spirale tricolore cu pui si sos cu masline si capere