Paste cu fructe de mare

de daniela_angelica in Fructe de mare, 16 Mar 2014 | 8590 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr paste "fideua'
  • 1 l supa de peste
  • 200 gr peste ton
  • 150 - 200 gr creveti
  • 150-200 gr midii
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 rosie
  • 2-3 catei de usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu fructe de mare:

Se toaca usturoiul marunt si se pune la calit intr-o tigaie, se pun bucatile de peste si se prajesc putin, se scot si se pun deoparte pe o farfurie. In continuare prajim putin si crevetii, la fel ii scoatem. Se rade ceapa si se adauga in aceasi tigaie in care am prajit si pestele  si se caleste, cand este pe jumatate facuta adaugam si rosia pe care la fel am razuit-o si se mai calesc putin, apoi adaugam midiile (in prealabil curatate). Acoperim tigaia pentru a putea deschide midiile. Odata deschise midiile se scot si se pun deoparte. Ceapa si rosia calite se pun intr-o tigaie tip "paella" peste se pun  pastele si se calesc putin, apoi se adauga supa de peste. La jumatea timpului de fierbere al pastelor se pun deasupra pestele, crevetii si midiile si se continua fierberea pana  se consuma tot lichidul.

TIPS-URI

1

se pot folosi orice alte fructe de mare

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu fructe de mare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Musaca de vită cu legume - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 10:19

Șnițele în crustă de parmezan și ierburi - Rețeta gustoasă și aromată

pe 08.05 la 13:45

Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă

pe 08.05 la 11:00

Gratin de vinete cu cartofi si cascaval – Savuros si simplu de facut

de vasimur 4

pe 07.05 la 10:38

Sote de ciuperci cu usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 05.05 la 16:23

TOP
utilizatori

Rocsi

1115 puncte

vasimur

1072 puncte

mirela0911

1000 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

32 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]