Paste cu dovlecei

de lilik in Paste, 10 Aug 2010 | 4627 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr paste(la alegerea fiecaruia)
  • 1 ceapa mica rosie
  • 1 dovlecel mediu
  • 3-4 rosii micute
  • cateva frunzulite de menta
  • putin parmezan
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu dovlecei:

intr-o oala se pune apa cu sare pt fiert pastele.intre timp taiem dovlecelul felii,ceapa a julienne si rosiile cubulete.punem intr-o tigaie putin ulei de masline si calim putin ceapa,apoi punem dovleceii si ii lasam putin sa se inmoaie apoi se pune dak vrem 1 strop de otet de mere si se ma lasa 1 minut dupa care punem cubuletele de rosii, amestecam si acoperim cu apa.lasam sa fiarba la foc moderat pana knd dovleceii sunt fierti,apoi adaugam menta.punem pastele la fiert si le luam de pe foc 1 minut mai devreme fata de timpul de pe punga,apoi le punem in tigaie peste dovlecei si mai lasam 2 min.dam la o parte si punem putin parmezan.

TIPS-URI

1

cand scade apa de pe dovlecei se pune putina din apa de paste

2

pastele nu le punem sub jetul de apa pt k isi pierd gustul

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste picante cu ton si dovlecel