Paste cu crema de branza,mazare si crenvusti

Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu sare,se lasa la foc mic,amestecand des pentru a nu se lipii.

Crenvustiul se taie rondele si se pune la prajit in ulei de masline(nu se pune mult ulei),dupa care se adauga crema de branza si mazarea clatita si scursa de apa.

Se amesetca bine sosul,se pun condimentele si se ia de pe foc.

Pastele cand sunt gata se pun peste sos impreuna cu putina zeama in care au fiert.

Se lasa cateva minute pe foc si se servesc cu parmezan ras