Paste cu chiftele si sos de rosii

de susu in Spaghete, 10 Dec 2010 | 7014 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ½ kg piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 ou
  • 1 morcov
  • Cativa catei de usturoi
  • Verdeata
  • Condimente (curry, boia, condimente pentru pui)
  • Putina menta proaspata
  • 1 felie paine inmuiata in lapte si stoarsa
  • spaghete
  • Sare
  • Piper
  • Vegeta
  • Pentru sos:
  • Cateva fire de ceapa verde
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa alba
  • Rosii in sos
  • Cimbru
  • Busuioc proaspat
  • Vegeta
  • Condimente
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu chiftele si sos de rosii:

Spaghetele se introduce in apa fiarta cu putina sare si ulei. Se lasa sa fiarba la foc mic pentru putin timp, sa devina “al dente”, adica fierte pe jumatate. Cand sunt gata se pun in strecuratoare, se stropesc cu putin ulei de masline si apa rece.

Carnea toccata se amesteca cu oul, painea, usturoiul, niscaiva condimente, putina menta toccata, verdeata si morcovul. Se formeaza chiftele si se prajesc sau se coc la cuptor. Se caleste ceapa in putin ulei incins, se adauga condimente si rosiile pasate. Adaugam chiftelutele prajite si mai lasam 10 minute sa se intrepatrunda aromele. Lasam sa se lege putin sosul si servim impreuna cu spaghete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu chiftele si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

kamy 1

11.12.2010, 10:25

ce-mi plac pastele cu orice,dar ca si tie,alea cu sos alb ...nu dar bolognese sunt tot cu sos de rosii si carne tocata carbonara sunt albe...nu-mi plac

susu 1

12.12.2010, 08:20

Scuze Camy, le-am incurcat, ai dreptate insa alea cu sos alb tot nu-mi plac oricum s-ar numi ele

Rahela Velicu 1

06.06.2021, 19:59

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste carbonara