Paste "alla puttanesca"

de Adele in Paste, 25 Aug 2014 | 4714 vizualizari

 

Reteta originala se numeste :"spaghetti alla puttanesca'',dar eu avand pitici folosesc paste scurte ,sunt mai usor de mancat pentru cei mici.:P

 

INGREDIENTE

  • 350 gr paste .
  • 400 gr de suc de rosii.
  • 100 gr pancetta(sunca/bacon.)
  • 100 gr masline negre.
  • 1 catel de usturoi.
  • 1 lingura ulei masline.
  • sare.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste "alla puttanesca":

Pentru inceput punem o oala cu multa apa la foc ,adaugam si sare ,cand incepe sa fiarba adaugam pasta si lasam pentru 10 minute(sau cat scrie pe punga).

Intr-o tigaie punem uleiul si catelul de usturoi,cand se rumeneste il scoatem si punem cubuletele de pancetta ,le prajim pentru un minut ,dupa care adaugam maslinele si sucul de rosii ,potrivim de sare si punem un capac.Lasam la foc potrivit pentru 15 minute.

Cand pasta este fiarta o scoatem din apa  si o lasam sa se scurga bine ,o adaugam peste sos si amestecam totul bine.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste "alla puttanesca"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Penne alla Siciliana al Forno, reteta delicioasa si super rapid de preparat