Pasca cu aluat de nuca

de crissvalentina in Prajituri, 2 Apr 2013 | 5915 vizualizari

 

Aceasta reteta o am de la mama mea. Aceasta pasca o face mama in fiecare an de Paste si de doi ani incoace o fac si eu.

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat avem nevoie:
  • 125 g margarina
  • 100g zahar
  • 200 g faina
  • 3 oua
  • 1 plic praf de copt
  • sare
  • 100 g nuca macinata
  • Pentru crema de branza:
  • 750 g branza dulce de vaci
  • un praf sare
  • 6 oua
  • 150 g stafide
  • esenta de vanilie si rom
  • 7 linguri de zahar
  • 3 linguri de gris
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasca cu aluat de nuca:

Pentru blat frecam margarina spuma cu zaharul, apoi adaugam cate un galbenus si amestecam. Dupa aceea adaugam nuca si faina cu praful de copt. La final adaugam albusul batut spuma.

Pentru crema de branza procedam asa: amestecam branza cu praful de sare apoi cu ouale batute cu zaharul, adaugam stafidele si esentele si la sfarsit punem cele 3 linguri de gris.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt punem intai blatul apoi peste crema de branza si dam la cuptor aproximativ 40-50 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu aluat de nuca" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

MonaMimi 1

03.04.2013, 12:12

Lau 1

03.04.2013, 14:49

CookieMonster 1

04.04.2013, 11:24

este interesanta ideea, nu ma dau eu in vant dupa nuca, dar cred ca este delicoasa mai ales cat de bine arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]