Palanet ca pe la Cluj

de RuxyRux in Prajituri, 29 Noi 2010 | 19018 vizualizari

 

Ce faci cand ti-e pofta de o placinta cu branza? O faci...reteta de pe la Cluj ,apartine lui Adi Hadean multumesc si jos palaria pentru retetele tale minunate!

 

INGREDIENTE

  • 600 gr faina
  • 1 ou
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 250 ml lapte caldut
  • 10 gr drojdie
  • 3 linguri lapte caldut  
  • branza telemea 500 gr
  • 3 oua
  • o cana zahar
  • o esenta vanilie
  • o esenta rom
  • coaja de lamaie    
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Palanet ca pe la Cluj:

Se framanta un aluat moale si se lasa o ora la dospit.

Se imparte in doua bucati.

Se ung mainile cu ulei si se intinde foaia in tava.

Branza telemea se amesteca cu ouale zaharul si esentele, se aseaza in tava iar deasupra se pune foaia cealalta.

Se incinge cuptorul la 180 grade si se pune placinta pentru 20 de min...se scoate se stropeste cu apa rece si se mai pune inca zece minute. Se serveste cu mare mare placere!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Palanet ca pe la Cluj" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă răsturnată cu smochine, prune și caise - Rețeta rapidă și gustoasă

la 17:01

Tartă cu cremă de migdale și smochine -  Desert delicios și fraged

pe 09.09 la 09:16

Aperitiv grecesc cu măsline și feta - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 06.09 la 10:57

Sărățele cu iaurt grecesc - Rapide și foarte gustoase

pe 03.09 la 23:38

TOP
utilizatori

Rocsi

105 puncte

MotanLaOale

33 puncte

Miha

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește