Paine cu crenvursti, telemea si seminte

In cuva de la masina de paine se pun pe rand apa, faina, sarea, zaharul, uleiul, 3 linguri de seminte de floarea soarelui si drojdia. Se programeaza pentru aluat cca. 90 de minute.

Se intinde aluatul intr-o foaie derptunghiulara, se aseza cernvurstii, feliile de telemea si se ruleaza. Ruloul obtinut se pune intr-o forma rotunda, se unge cu ou, apoi se presara semintele de in, o  lingura de seminte de floarea soarelui si se da la copt la cuptorul preincins, cca.45 de minute la foc mediu. Dupa ce a trecut testul scobitorii, se scoate din cuptor, se rastoarna din forma, se inveleste intr-un prosop de bucatarie si se lasa asa pana cand se raceste.

Se serveste ca atare, la mic dejun, cina sau drumetii. Pofta buna!