Oua umplute cu ficat

de alexandra20 in Aperitive / Garnituri, 6 Aug 2011 | 5679 vizualizari

 

Oua umplute cu ficat

 

INGREDIENTE

  • 10 oua
  • 200 gr ficat
  • sare
  • piper
  • nucsoara
  • 2 picaturi vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute cu ficat:

Se fierb ouale si se pregatesc pentru umplut

Se prajeste ficatul inabusit apoi se trece prin sita sau se faramiteaza cu furculita.Se taie ouale in lungime si se separa albusul de galbenus.

Se freaca ficatul cu untul si cu galbenusurile pana ce devine spuma.Se adauga nucsoara, doua picaturi de vin, sare si piper.

Se umplu ouale si se garnisesc cu patrunjel.Pofta buna!

Incercati si voi oua umplute cu ficat?

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute cu ficat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]