Orez cu praz si masline

de Bunica in Mancaruri de post, 3 Mar 2014 | 8479 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata de praz potrivita
  • 200 g. orez
  • 100 ml. ulei de masline
  • 100 g. masline
  • 1 morcov
  • 1vf.lingurita busuioc
  • 1 vf.lingurita ghimbir praf
  • o legatura de patrunjel verde
  • 1 lingurita Baza Mirodenia (Fuchs)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu praz si masline:

Prazul curatat ,spalat se toaca marunt se pune la calit in uleiul incins.

Morcovul curatat,spalat se rade pe razatoarea mica si se pune la calit peste praz.

Orezul spalat,scurs se adauga peste praz si morcov calind cateva minute.

Dupa 5 minute peste orez se pun 200 ml. apa calda si se lasa sa fiarba.

Cand apa a scazut se adauga cate 200 ml. apa calda de doua ori.

Cand orezul este  fiert adauga maslinele si condimentele ,patrunjelul tocat marunt ,stinge focul si acopera caratita cu capac.

Se serveste simplu sau ca garnitura la friptura.

TIPS-URI

1

proportia apa- orez a fost de 3 la 1

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu praz si masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

laura_n 1

04.03.2014, 16:44

biig like!

Lia_ 1

04.03.2014, 19:25

am un praz cumparat din geseala, in frigider, si nu stiam ce sa prepar cu el

dantes 1

05.03.2014, 06:38

Bun si sanatos

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baghete cu leurdă și brânză cheddar - Rețeta gustoasă de pâine de casă

ieri la 13:43

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

ieri la 09:46

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid

pe 22.04 la 11:57

Budincă de cozonac cu căpșuni - Desert rapid și delicios

pe 21.04 la 10:52

Burger cu carne rămasă - Simplu, rapid și gustos

pe 20.04 la 06:20

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1033 puncte

MotanLaOale

1028 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]