Orez cu mix de legume mexicane

de deyutzky in Mancaruri de legume, 2 Apr 2014 | 9111 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de orez
  • 2 cani de apa
  • 1 lingurita de ulei
  • sare
  • 1 punga de amestec mexican congelat
  • 3-4 catei de usturoi
  • 3 linguri de unt
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu mix de legume mexicane:

Intr-o craticioara punem orezul si il spalam bine in 2-3 ape reci, apoi il scurgem bine de apa.

Turnam peste orez 1 cana de apa, uleiul si sare dupa gust si punem oala pe aragaz la foc mare fara a pune capacul. Cand apa incepe sa fiarba dam focul la minim si acoperim cu un capac. Lasam sa fiarba la foc mic 10-12 minute, iar apoi oprim focul si il mai lasam acoperit inca 10-12 minute. 

Intr-o tigaie topim untul si calim usturoiul taiat marunt. Adaugam legumele congelate (nu se decongeleaza inainte) si le calim impreuna cu usturoiul. Amestecam in ele din cand in cand cu o paleta si lasam la foc mediu. Inainte de a fi gata adaugam sare si piper dupa gust.

Se servesc impreuna cu orezul pregatit (si cu spanac am servit noi).

Va doresc pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu mix de legume mexicane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu legume si prosciutto