Orez cu creveti si sofran

- Punem putina ceapa tocata la robot la calit cu ulei de masline si adaugam orezul (nu spalam in niciun fel orezul). Amestecam putin si adaugam supa de lui (4 cani). Daca nu aveti supa de pui facuta, faceti cu un cub de concentrat. Adaugam legumele mix (eu am folosit congelate). Lasam sa fiarba si cand este aproape fiert adaugam crevetii (eu am avut mici, congelati).

- Adaugam sare, piper alb si am razuit ff putin ghimbir. Apoi punem sofran (nu foarte mult pentru  ca este destul de puternic). Si pentru ca mie imi place la nebunie mancarea picanta, eu am aduagat  chilli proaspat tocat marunt. Stingem focul si servim .