Cu riscul de a imi sari in cap Madame impotriva prajelilor, am pregatit pentru BBk o omleta coapta, cu ciupercute, tare buna. Am o tigaie micuta Hello Kitty, achizitionata din Camara, tigaie ce imi pare absolut minunata. O folosesc doar pentru a coace ouale pentru BBk, se fac simplu si rapid, cu doar o picatura de ulei!
INGREDIENTE
- 1 ou de curte
- 2-3 ciupercute
- un praf de sare
- un praf de ardei iute pudra
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu ciuperci fripte:
Taiem ciupercutele felii subtiri si le coacem pe tava de aragaz (direct pe flacara) atat cat sa se rumeneasca frumos
Batem oul spuma, adaugam condimentele si omogenizam.
Adaugam o picatura de ulei in tigaie, adaugam oul batut spuma si deasupra asezam ciupercutele fripte. Acoperim tigaia cu un capac si coacem omleta la foc mic ata cat este necesar.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Ciupercutele am ales sa le coc pe tava , intrucat ar fi durat prea mult daca le-as fi adaugat direct in omleta ori daca le-as fi prajit anterior , in acest caz absorbind prea mult ulei.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
