Toata lumea cunoaste clasica salata de vinete, atat de gustoasa si prezenta in perioada asta a anului! Si cum iarasi, toata lumea cunoaste deja clasicele rosii umplute cu aceasta salata, eu am ales o alta prezentare, la fel de simpla si de efect: in loc de rosii, eu am folosit ceapa, apoi am desfacut cu grija foile si mi-au rezultat niste...nuferi.
Sper sa va placa!
INGREDIENTE
- 1 vanata coapta
- 1 ceapa mare
- 1 rosie
- -1 lingura lapte
- -3 linguri ulei
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Nuferi cu vinete:
Se blenduieste bine vanata cu laptele si uleiul si se potriveste de sare. Astfel am obtinut salata de vinete.
Am decojit ceapa si am sectionat-o transversal sub forma de zig-zag, obtinand astfel 2 jumatati ca o floare. Am desfacut cu grija foile si le-am umplut cu salata.
Am decorat cu bucatele de rosie.
Enjoy!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1193 puncte
1000 puncte
215 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
