Negresa cu nuca de cocos

de Panacris in Prajituri, 12 Ian 2012 | 8506 vizualizari

 

S/a terminat guguluful si trebuie sa fac din nou rapid o prajitura rapida cu ciocolata! Navigand pe bucataras am descoperit la Pusika mea, o negresa rapida. Am adaptat/o la ce aveam prin camara si a iesit o prajitura tare aromata si delicioasa! Multumesc Pusikmea de idee!!!

 

INGREDIENTE

  • faina 2 cani
  • zahar tos 1 cana
  • nuca de cocos razuita 1 cana
  • ulei de floarea soarelui 1/2 cana
  • apa 1 cana
  • cacao 4 linguri
  • esenta de migdale 1 fiola
  • esenta de rom 1 fiola
  • zahar vanilinat  1 plic 
  • praf de copt 1 plic
  • un praf de sare
  • coaja de lamaie 1 lingurita  
  • dulceata de visine 1/2 borcan
  • dulceata de capsuni  1/2 borcan
  • Glazura
  • ciocolata menaj  200 g.
  • unt  50 g
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu nuca de cocos:

Se amesteca toate ingredientele pana la omogenizare, cu mixerul la viteza medie. Se rastoarna compozitia obtinuta intr/o tava tapetata cu foaie de pergament si se da la cuptor, incins in prealabil, cca. 40 de minute la 200 grade, adica foc mediu.

Intre timp se topeste topeste ciocolata la Bain marie (a trebuit sa probez si cadoul primit de la Bucataras :D ), se adauga untul si se amesteca pana se omogenizeaza si devin lichide.

Se toarna glazura peste prajitura fierbinte!

TIPS-URI

1

Fara glazura este o excelenta prajitura de post!

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]