Muffins cu ciocolata

-se amesteca intr-un castron apa fierbinte si cacaoa ,se lasa la racit

-se amesteca faina,praful de copt si sarea

-untul se mixeaza cu zaharul,adaugam ouale rand pe rand,mixam pana se omogenizeaza,adaugam esenta de vanilie

-se adauga amestecul de faina,doar cat sa fie incorporata

-se adauga amestecul de cacao bine racit si se amesteca pana la omogenizare

-se toarna in forma de briose cu hartiute ,se coc pana trec testul scobitorii

190 grade-20-25 min

Glazura:

-se topeste ciocolata si se lasa la racit

-untul se mixeaza cu zaharul pudra,se adauga ciocolata,se mixeaza la viteza mica pentru inceput=>mariti viteza pana la omogenizarea compozitiei