Mousse de iaurt cu capsune

Se spala bine capsunele apoi se taie cubulete,se amesteca cu cele 2 linguri de zahar si se lasa in frigider cat se topeste zaharul.

Se bate smantana(cu mixerul)cu zaharul pudra,apoi cu telul se incorporeaza si iaurtul.Se rup bucatele biscuitii .

Se pune un strat de biscuiti pe fundul unei cupe (sau a unui pahar transparent in cazul meu),apoi un strat de capsune si unul de crema .Se face asa pana se ajunge in marginea paharului.

Se decoreaza cu capsune si putina frisca si se da la frigider pana la servire.