Mini-Cornuri pufoase

Intr-un vas cernem faina si facem o gaura in mijlocul acesteia .

In alt vas  adaugam drojdia cu iaurtul incalzit o  dizolvam iar apoi o adaugam in gaura din faina si framantam pana ce se incorporeaza.

Apoi adaugam rasatura. oul batut bine sarea si desigur  iaurtul incalzit dar treptat .

Framantan bine si apoi adaugam  ulei putin  cate putin pt a rezulta un aluat lucios si nelipicios.

Lasam la dospit pt  maxim 1 ora.

Coca o impartim in 4 si  fiecare  parte o intindem cu sucitorul si apoi cu catterul formam triunghiuri unde spre exterior adaugam  rahatul in invelim spre interior.

Asezam in tava  invelita cu hartie de copt si le ungem cu ou unde le dam la cuptor preincalzit pana ce acesteaa s-au rumenit .

Se scot si se pudreaza cu zaharul pudra  vanilat .