Mini pizza "Inima"

Feliile de paine se taie cu grija in forma de inima, apoi se inmoaie in lapte si se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Spalam si curatam ardeiul, apoi 1/2 din el il taiem bastonase subtiri, iar restul cubulete mici. Sunca o taiem bucatele, iar branza/cascavalul se da prin razatoare. 

Intr-un bol mic amestecam bulionul cu apa, oregano, sare si piper dupa gust. Sosul obtinut il distribuim pe inimile din tava.

De jur-imprejurul inimilor punem bastonase de ardei(mai pastram 2 fasii pentru a forma gura), in interior adaugam cubulete mici de ardei, bucatelele de sunca, ciupercile si branza/cascaval. 

Decoram cu rondelele de masline, firele de patrunjel si bastonasele de ardei ramase.

Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mediu, pentru aprox. 15-20 de minute.