Mini Pizza

de MadalinaM in Pizza, 18 Noi 2013 | 33805 vizualizari

 

Daca e pizza puteti realiza orice combinatie de topping doriti. Depinde de ce aveti prin frigider. E o reteta numai buna de realizat pentru a imparti cu colegii de servici, de scoala sau cu prietenii.

 

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • 500 g faina alba
  • 1 cubulet drogdie
  • 2 lingurite sare
  • 3 linguri ulei
  • 250-300 ml apa calda

Pentru compozitie:

  • 150 grame cascaval ras
  • cam 800 gr de salam/sunca/pastrama/carnati
  • sos de rosii
  • 50-100 gr de masline (fiecare dupa gust)
  • 2 ardei gras
  • 4 oua
  • oregano
  • piper
Portii: 40
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini Pizza:

Faina adaugata intr-un bol se incorporeaza cu sarea si drojdia. Se adauga apa calduta si se amesteca compozitia. Spre final se adauga uleiul si se framanta pana nu se mai prinde de bol. Daca este nevoie se mai adauga faina sau ulei. Aluatul se lasa la crescut intr-un loc cald, ferit de curenti de aer rece.

Intre timp se maruntesc toate ingredietele dupa pofta inimii. Se amesteca salamul/sunca/carnaciorii cu ardeiul gras si ouale batute. 

Se intinde o coca subtire si se formeaza cercuri cu ajutorul unui pahar. Se aseaza cerculetele in tava si se netezesc cu sos de tomate. Se adauga combinatia de salam+ardei gras+ou peste care se aseaza cascavalul ras, oregano si piper dupa gust.

Se lasa in cuptorul preincalzit intre 10-15 minute. 

 

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini Pizza" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Rocsi 1

18.11.2013, 20:56

Bine ai venit

Bya Ralu 1

18.11.2013, 21:59

bune bune:-nd bine ai venit!

MotanLaOale 1

18.11.2013, 22:52

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte cu mozzarella, kefir și mărar - Rapide și delicioase

ieri la 11:30

Snitel pane din piept de pui, in pesmet – crocant, gustos si satios

de vasimur 4

ieri la 10:39

Piept de pui la cuptor cu sos de smântână și usturoi - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 19.01 la 11:22

Prajitura cu nuca, mere si crema de vanilie - Reteta delicioasa

de Rocsi 9

pe 18.01 la 19:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1430 puncte

UrsanMihaela

203 puncte

mihaelar63

122 puncte

Valclaudia

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]