Merlucius pane

de madi_marin in Peste, 25 Mar 2011 | 7818 vizualizari

 

Mie imi place foarte mult pestele si merlucius chiar nu mai mancasem de mult. Asa ca am facut niste snitele delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati merlucius eviscerat
  • 2 oua
  • faina
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Merlucius pane:

Pestele se taie pe langa sira de-o parte si de alta, astfel obtinem 4 fileuri pe care le taiem in jumatate. Se condimenteaza cu sare si piper.

Se bat ouale foarte bine, se adauga putina sare si putina faina ca sa se ingroase un pic compozitia.

Bucatile de peste se dau intai prin faina, apoi prin compozitia de ou si se pun la prajit in ulei (eu am avut de samburi de struguri) la foc mic pana se rumenesc bine pe ambele parti.

Sunt foarte bune servite calde cu mujdei deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Merlucius pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salau "pane"