Merluciu pane cu lamaie

Lasam la dezghetat pestele, il punem pe un servet sa absoarba apa, il saram. Batem ouale bine, punem sare si piper, adaugam laptele si apoi faina, amestecand bine sa nu facem cocoloase. Trecem pestele prin faina, apoi prin ou si il punem la prajit in tigaia bine incinsa.

Se serveste cu lamaie si garnitura de cartof natur ( garnitura am sarit-o de data asta).