Mere in aluat de clatite

Merele se spala, se curata de coaja, se taie rondele si se scot samburii din mijloc. Se pregateste compozitia pentru clatite din faina, ou, zahar si lapte.

Rondelele de mere se dau prin aluatul de clatite, apoi se prajesc pe ambele parti in ulei. Prajite se scot pe un servet de hartie.

Dupa cateva momente, rondelele se iau de pe servetul de hartie, se pudreaza cu scortisoara si se pot servi...pofta! :)