Melcisori cu caise

Se decongeleaza aluatul de foietaj. 

Caisele se decojesc, apoi se paseaza pana devin piure.

Se intinde aluatul, peste care se adauga piureul de caise. Se ruleaza, apoi se baga la congelator pentru 15-20 de minute. Dupa aceea, se scoate rulada si se taie in bucati late de circa 2 cm. Intr-o tava unsa cu ulei se aseaza melcisorii  (care se mai aranjeaza cu mana) si se ung cu galbenus. Pe desupra se presara zahar. Se baga la cuptor pana cand se rumenesc frumos.