Mazare noua cu carnati

de mihaelar63 in Porc, 9 Iul 2010 | 10588 vizualizari

 

danuta mi-a facut pofta cu fasolea cu carnati , eu mi-am facut carnati cu mazare noua .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carnati picanti
  • 500 gr mazare 
  • 1 ceapa
  • 1 lingura faiana alba
  • 100 ml ulei 
  • 1 lingurita bopia ardei
  • 1 pahar suc rosii 
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zahar
  • marar verde
  • patrunjel verde

   

Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare noua cu carnati:

  1. legumele se curata si se spala .
  2. ceapa taiata cubulete se caleste usor 1-2 min in ulei , se pune faina , boiaua si se amesteca , se stinge cu sucul de rosii+ un pahar cu apa .
  3. in sosul format se fiebe mazarea+ sare + usturoi .
  4. cand mazarea e fiarta [ mx. 30 min ]se drege gustul cu piper , zahar si verdeturi .
  5. se serveste cu carnat fiert , taiat rondele si prajit usor sa fie mai crocant .

TIPS-URI

1

1 lingurita de zahar adaugata la mancarea de mazare ii va da un gust mai bun .

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare noua cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

ieri la 12:22

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

Ridichi murate – rețetă simplă și rapidă

pe 29.04 la 09:58

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 27.04 la 09:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]