Mancarica de cartofi

Se curata cartofii de coaja,se spala si se taie in cuburi mai mari.Intre timp pregatim vasul roman,trebuie tinut cu apa rece 20 min,inainte sa punem in el ingredientele pentru mancare.Taiem ceapa marunt,apoi o punem in vasul roman,adaugam cartofii si rosiile din sticla, carnea de vita  care  am pus-o la fiert inainte,adaugam sare si piper,acoperim cu apa totul si dam la cuptor.Atentie cuptorul trebuie sa fie rece.cand este aproape gata,adaugam marat tocat.