Mancare de vinete bulgareasca la slow cooker Crock-Pot

de MotanLaOale in Slow Cooker, 24 Sep 2019 | 3855 vizualizari

 

Preluata de la Laurici si foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • 3 rosii
  • 150 g rosii cherry
  • 2 capatani usturoi
  • 30 ml ulei
  • 200 g mozzarella
  • sare
  • piper
  • oregano
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de vinete bulgareasca la slow cooker Crock-Pot:

Vinetele se taie cuburi potrivite cu coaja cu tot.

Rosiile se taie cuburi.

Rosiile cherry se spala si se lasa intregi.

Usturoiul se curata si se zdrobeste.

In vasul slow cookerului Crock-Pot se pune uleiul, usturoiul, vinetele, rosiile taiate si rosiile cherry intregi.

Se condimenteaza cu sare, piper, oregano si se amesteca cu o lingura de lemn.

Se pune capacul si se seteaza modul low pentru 3 ore.

Dupa trecerea celor 3 ore se adauga mozzarella taiata felii si se seteaza modul high pentru 1 ora.

Dupa 1 ora eu am pus vasul in cuptor pentru 30 de minute pentru a prinde culoare.

Se mananca calda cu mozzarella topita pe ele si presarata cu patrunjel verde tocat.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de vinete bulgareasca la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare la slow cooker Crock-Pot 4,7 L