Mancare de post - Varza calita

de robert_b in Mancaruri de post, 6 Ian 2016 | 30468 vizualizari

 

O reteta simpla si buna. Aceasta varza calita imi aduce aminte de copilarie. E foarte buna! Daca nu tineti post puteti pune si o bucata de kaizer sau de ce nu o bucata de costita!

 

INGREDIENTE

  • 1 varza medie
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 150 gr suc de rosii
  • 2 linguri bulion
  • 300 ml apa
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • sare
  • piper
  • condimente dupa gust
  • marar prospat 
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de post - Varza calita:

Tocam varza julien, cu un cutit bine ascutit.

Turnam uleiul intr-o cratita, pornim focul si lasam sa se incinga putin.

Adaugam ceapa si lasam sa se caleasca, apoi punem varza si o calim putin, pana se imoaie. Adaugam sucul de rosii, bulionul si apa. Amestecam bine si lasam sa fiarba timp de 25-30 de minute pana se inmoaie bine varza.

La final adaugam condimentele, sarea si piperul.

Oprim focul si adaugam mararul tocat. Pofta buna!

TIPS-URI

1

 Eu am ales sa pun ceapa verde in loc de marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de post - Varza calita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole prajita cu castraveti murati