Mancare de mazare

Ceapa o taiem fideluta, ardeiul cubulete si morcovul il dam pe razatoarea mica. Punem intr-o tigaie , uleiul la incins, adaugam ceapa si ardeiul, calim 3-4’, adaugam morcovul ras si mierea, amestecam de cateva ori si punem mazarea si mararul. Turnam 150ml apa, asezonam cu sare si piper si lasam la fiert cam 15-20’, pana se inmoaie boabele de mazare.

Se serveste calda sau rece. Eu am servit-o ca si garnitura la chiftele .

Pofta buna!