INGREDIENTE
- Pentru mamaliga: 3 cani malai, apa, 50g unt, sare
- 200g branza
- 300g cascaval
- 2 carnati
- 6 oua
21comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga in straturi, la cuptor:
- Am pus apa cu sare la fiert. cand a dat in clocot am adaugat malaiul, putin cate putin, amestecand continuu cu un tel, apoi untul. Se lasa pe foc cateva minute, sa se fiarba malaiul.
- Branza si cascavalul se dau pe razatoare, iar carnatii se taie rondele.
- Carnatii se prajesc in putin ulei, apoi se scot pe servetel de bucatarie, sa se scurga surplusul de ulei.
- Am uns un vas termorezistent cu unt, apoi am adaugat un strat de mamaliga, branza +cascaval, carnati, branza+cascaval, mamaliga.
- Se fac sase gauri in mamaliga, cu o lingura, unde se adauga ouale, apoi se mai pune putina branza+cascaval.
- Se baga la cuptor pentru 30 min sau pana se rumeneste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga in straturi, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (21)
Ce le place si alor mei
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
262 puncte
115 puncte
103 puncte
63 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
