Sunt, cu siguranta, multe retete de macrou marinat. Eu il prepar la oala-minune (Kukta), un obiect nelipsit din bucataria mea.
INGREDIENTE
- 1 kg macrou, curatat, spalat si taiat bucati de 2,5-3 cm
- 2-3 cepe
- 1 cana suc de rosii (sau 2 linguri cu bulion)
- 1/2 de cana otet din vin alb
- 1/2 de cana ulei
- 2 cani apa
- frunze de dafin, boabe de piper, ienibahar, boabe de mustar, sare
13comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Macrou marinat:
Le-am pus pe toate in oala-minune si le-am fiert 90 de minute de cand incepe sa tiuie (la foc mic).
Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou marinat" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
COMENTARII (13)
La oala-minune nu am ars niciodata nimic. Mie imi place sa fie cu oasele moi-moi si pestele fraged. De asta il tin 90 de minute. Cred ca se poate manca si daca e tinut mai putin, dar nu se marineaza si oasele ... nu ca macroul ar avea multe oase.
Multumesc tuturor pentru aprecieri si furculite! 
arata foarte bine macroul 
cred ca este delicios
am sa incerc si eu sa-l pregatesc dupa reteta ta
Bine ai venit in gasca noastra vesela
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
285 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
