Am mancat prima data la o buna prietena aceasta mancarica, si n-am avut stare pana nu am incercat si eu. De fapt este un fel de ciorba de varza, insa am pastrat denumirea ei, care vine din ardeal, sub orice denumire ar fi este o bunatate.
INGREDIENTE
- 1 kg cane de porc cu os
- 1 varza
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 1 morcov
- bulion
- cimbru
- marar
- sare
14comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Lucskos Kaposzta:
Se pune carnea la fiert pana incepe sa se desfaca dupa os.
Se adauga apoi legumele taiate dupa preferinta.
Varza se taie putin mai mare si se adauga si ea in oala.
Cimbrul il bagam inca de acum ( am inteles ca el este secretul acestei mancarici ).
Se adauga si bulionul si se lasa pana cand varza s-a inmuiat foarte bine.
Sarea si mararul se pun la sfarsit.
Se poate servi cu smantana si ardei iute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lucskos Kaposzta" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1014 puncte
151 puncte
114 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
