Humus reteta (pentru doua portii)

de nico15 in Aperitive / Garnituri, 9 Apr 2013 | 5253 vizualizari

 

 Humus reteta

 

INGREDIENTE

  • Humus reteta
  • 250 g de naut,
  • 1 lamaie(juice),
  • 50 ml de ulei,
  • 3 catei de usturoi,
  • 1 lingura pasta de susan(tahini),
  • Pentru decor:
  • Patrunjel, lamaie,
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Humus reteta (pentru doua portii):

Humus reteta

Nautul se pune la inmuiat cu o seara inainte, se scurge a doua zi si se pune la fiert, se verifica sapte boabe si daca sunt facute inseamna ca este fiert(este metoda lui Anne Burell TV Paprika, Secretele unui Bucatar Sef de restaurant) daca nu sunt fierte se continua fierberea daca sunt fierte se scurg, se trec printr-un jet de apa si se vor mixa in robotul de bucatarie, adaugam si pasta de susan(tahini).

Stoarcem lamaia adaugam juice-ul, pisam bine cateii de usturoi si ii adaugam si pe acestia, saram si gustam.

Pasta rezultata se va pune intr-un bol, mai adaugam putin ulei si vom decora cu lamaie si patrunjel. Produsul rezultat va fi ca cel din imaginea alaturata.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Humus reteta (pentru doua portii)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de omleta