Gulas de batal cu cartofi la slow cooker Crock-Pot

1. Ceapa, ardeii se curata si se blenduiesc cu ajutorul mixerului.
2. Se soteaza in ei , usor impreuna cu carnea de batal bine spalata.
3. Adaugati boiaua cand carnea incepe sa se albeasca. Sarati.
4. Transferati carnea, morcovul taiat bucati si sosul format in aparatul slow cooker Crock-Pot.
5. Dati pe functia high pentru 4 ore .
6. Dupa o ora se pun si cartofii curatati si taiati bucati.
7. Asezonati la servire cu ceapa si piper.
8.  Serviti alaturi de gulasul de batal salata preferata. Noi am avut salata de varza.

                                 Pofta buna !!!