Guguluf cu banane si cafea

de epurasha2bb in Prajituri, 17 Feb 2010 | 7158 vizualizari

 

Este o combinatie de banana bread cu prajitura cu cafea si cu un pic din ''epurasha'':)fiindca e pufos!

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina,
  • 3 linguri cafea,
  • 15 linguri de zahar,
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf de sare,
  • 2 oua,
  • 100 g unt moale,
  • 2 fiole esenta de vanilie,
  •  2 banane pasate,
  • 1 ciocolata alba,
  • 1 plic glazura de ciocolata Dr.Otker,
  •  cirese de cocktail pt.decor
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf cu banane si cafea:

Se amesteca faina cu cafeaua, zaharul si praful de copt.

Separat se amesteca bananele pasate cu blenderul de mana, esenta de vanilie, untul moale si ouale care se bat separat, albusurile spuma tare si galbenusurile separat.Apoi se incorporeaza cu grija si amestecul de faina cu cafea.La sfarsit se adauga si 1/2 ciocolata alba data pe razatoarea mica.

Se toarna amestecul in forma de guguluf unsa cu unt si se introduce in cuptorul preincins.Se lasa la foc mediu cam 40 de minute.Apoi se scoate si se rastoarna forma.Se lasa sa se raceasca.Apoi se prepara glazura de ciocolata si se toarna deasupra gugulufului.

Apoi se mai decoreaza cu ciocolata alba topita si cu cirese de cocktail.Apoi in mijloc asezam o portocala si cateva cirese.

Gata! este pufos si foarte aromat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf cu banane si cafea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

ela 1

21.02.2010, 01:41

ce bun o fi

epurasha2bb 1

21.02.2010, 17:57

Multumesc Teo pentru bun venit!
Ela nu ai decat sa incerci odata sa faci, s eface usor si e foarte aromat! e perfect de servit pentru musafiri cu o cafeluta sau chiar rece dimineata inainte de servici.

epurasha2bb 1

21.04.2010, 11:27

am ales sa fac blatul la tort ca la reteta asta dar fara cafea ca e pt.pici.Sa vedem ce iese, de mirosit miroase divin!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]