Gogosi fragede cu mere

de Ligia Bxl in Prajituri, 13 Ian 2011 | 6652 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr de faina
  • 4 oua
  • 200 ml de lapte
  • 2 linguri de smantana
  • 2 linguri de ulei
  • 50 ml de bere
  • putina sare
  • 50 gr zahar pudra
  • 4 mere
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi fragede cu mere:

Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu galbenusurile de la oua. Se pune putin cate putin lapte, smantana, uleiul, berea, sarea si zaharul, apoi se amesteca si se da la rece ptr 30 de minute. Albusurile se bat spuma si se amesteca cu compozitia dupa ce se scoate de la rece. Merele se spala, se curata de coaja si se scoate mijlocul(cotorul). Apoi se taie in rondele se trec prin compozitie si prajesc in cratita sau friteoza.

Dupa prajire se pun pe un servetel sa se absoarba uleiul. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi fragede cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu mere, stafide si cocos