Gogosari cu conopida la murat

Se pun la fiert apa cu otetul si condimentele de muraturi. Gogosarii se spala, se scot cotoarele si se taie felii. Conopida se rupe buchetele si se spala. In borcane curate se pune un rand de gogosari, unul de conopida si apoi unul de gogosari. Se pune peste solutia de murat fierbinte si se capseaza borcanele. Se pun intr-o patura si se lasa sa se raceasca. Apoi se pun in camara.